Die Hahnenkammeiche hat Blätter, deren Mittelnerv fast regelmäßig so gebogen ist, daß sich das Blatt zur Oberseite hin faltet und die Form eines Hahnenkammes annimmt. Im übrigen ist das Blatt asymmetrisch und leicht gewellt. Die Blätter wachsen sehr dicht gedrängt an den Triebspitzen und erwecken hierdurch und durch die Blattform optisch ein lebendiges Bild.