Sommergrüner, meist krummstämmiger, raschwüchsiger Baum von bis zu 20 m Höhe oder Strauch mit oft plattgedrückter, breiter, unregelmäßiger Krone, der in Thüringen und in Südeuropa beheimatet ist. Die jungen Zweige sind graufilzig/ graubraun-filzig behaart; sie werden im zweiten Jahr kahl und später dunkelgrau und glatt. Die Blätter sind derb bis starr, im Umriss birnenförmig oder länglich lanzettlich, 6 – 10 cm lang, 4 – 6 cm breit und an der Spitze stumpf. Die Blattbasis ist rund, herzförmig oder breit keilig und mit einem kurzen ca. 8 mm langen Stiel verbunden. Der Blattrand ist tief und grob gebuchtet, fiederlappig; dabei sind die Lappen unregelmäßig geformt, seicht oder stärker gebuchtet und mit kleinen oder größeren Zähnen ausgestattet, am Rand nach unten verbogen und häufig wellig verbogen. Die Blattoberseite ist grün bis trübgrün, die Unterseite flaumig oder weißlich filzig, zuletzt manchmal fast kahl. Die Mittel- und Seitenrippen heben sich durch die grüngelbe Farbe deutlich sichbar ab. Die Früchte wachsen zu drei bis vier gedrängt fast sitzend auf einem dicken kurzen, behaarten Stiel. Die Eichel ist eiförmig oder ellipsoid geformt, 1,5 – 2,5 cm lang, 10 – 12 mm dick und zu einem Drittel bis zur Hälfte vom Becher eingeschlossen